Torta alle mele

[Silly]

Devo e voglio preparare una torta alle mele con i fiocchi.

Eppure l'avevo un'ottima ricetta ma è andata perduta nel trasloco.

Le necessità del mio mandante sono quelle di trovare tante mele e che la "base" sia piatta. . .

Avete sperimentato qualcosa che faccia per me ?

Cafè, conto molto anche su di te. . . le tue ricette mancano. . . ma sicuramente avrai/avrete una buona soluzione per me !

[Luna y Sol]

Quella di mia mamma è con i fiocchi, ma nn è molto bassa...

[Silly]

Quella di mia mamma è con i fiocchi, ma nn è molto bassa...

quanto è alta ? è  bella ricca ? bella melosa ?

[gmonthy]

io credo che Cafè Caribe ti possa aiutare....

[Luna y Sol]

ricca ricca... e poi se la vuoi arricchire ulteriormente di mele non è mica vietato!
altezza, direi intorno... boh...
cmq basta ridurre il lievito e viene più bassa..

[CafèCaribe]

Tesoro mio....io non sono molto esperta con le torte di frutta però vai sul mega-forum della cucina....troverai tutte le ricette che vuoi addirittura fotografate.

Guarda ad es. questa:

http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=64017&highlight=torta+alle+mele

Sono sicura che le mitiche cookine sapranno aiutarti!  

[Luna y Sol]

Trovato qualcosa o ti scrivo il tutto?

[Silly]

Trovato qualcosa o ti scrivo il tutto?

Grazie Luna,

attendo il tuo scritto. Due ricette sono meglio di una. . .

Cafè, grazie per la segnalazione . . .sembra molto golosa. Questa settimana mi cimento e poi vi dico ! grazie

[michaparrita]

voi avete delle ricette "latine"??con ingredienti che si trovano??
p,s eventualmente vi posso passare anche la mia ricetta della torta di mele

[CafèCaribe]

voi avete delle ricette "latine"??con ingredienti che si trovano??
p,s eventualmente vi posso passare anche la mia ricetta della torta di mele

Aaaaaaaaaaaahhhhhh.... io e Chevere più di una volta abbiamo fatto le arepas.... 
Si fanno con la farina di mais precotto (quella per fare la polenta) e poi carne, prosciutto o formaggio... 

[Luna y Sol]

Io Io!!! 
Vorrei la ricetta... devono essere squisite!! 

[CafèCaribe]

Io Io!!! 
Vorrei la ricetta... devono essere squisite!! 

E' una pietanza molto semplice. Mescoli la farina di mais precotto con acqua e sale (alcuni dicono anche olio, ma mi sa che è meglio di no.... ) finchè non ottieni un impasto solido. Poi fai dei panetti e li friggi o li fai al forno. Quando sono dorati li tagli a metà e ci metti quello che ti pare...
Ecco adesso mi avete fatto venire fame! 

[chevere]

Eccola, appena finita!
Ti piace?

[CafèCaribe]

Eccola, appena finita!
Ti piace?

Bella....ci dai la ricetta? 

[chevere]

Bella....ci dai la ricetta? 

Nu!
Ti dico solo l'ingrediente segreto...CATENDPEIST